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Doghnuts de banana
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Ingredientes
preparação
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Descasque e amasse as bananas. Adicione a farinha e o açúcar e misture até ficar homogêneo.
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Aqueça uma frigideira com o óleo vegetal à temperatura de fritura. Adicione colheradas da mistura de banana e frite até dourar de um lado. Flip e cozinhe até dourar do outro lado.
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Cuidado com os salpicos de óleo quente. Quando os donuts estiverem prontos, coloque-os em toalhas de papel para absorver o excesso de óleo.
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Brasão com açúcar em pó, se desejar.
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