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Shazzieau
Dias de escola manteiga de amendoim mastiga
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Ingredientes
- 2 colheres de chá de manteiga ou 2 colheres de chá de gordura
- 2 colheres de chá de manteiga ou 2 colheres de chá de gordura
- 2 colheres de chá de manteiga ou 2 colheres de chá de gordura
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 1/2 colheres de chá de manteiga de amendoim
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 1/2 colheres de chá de manteiga de amendoim
- 4 1/2 colheres de chá de água muito quente
preparação
-
Combine manteiga, açúcares, manteiga de amendoim, ovos e baunilha em uma tigela.
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Misture bem cremosa.
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Peneire juntos a farinha, o fermento e o sal.
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Adicione aveia e misture bem.
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Adicione os ingredientes secos à mistura desnatada.
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Misture até ficar bem misturado.
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Espalhe a massa em uma assadeira untada com as laterais.
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Asse a 350 por 25 a 30 minutos.
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Não cozer demais.
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Para o esmalte: Misture o açúcar de confeiteiro e a manteiga de amendoim.
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Aos poucos, adicione água quente.
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Espalhe o glacê em Manteiga de Amendoim quente.
-
Corte enquanto morna.
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Os cookies serão de uma consistência mastigável.
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