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Chelsea Goldman
Delicioso frango poblano
Faça e compartilhe esta deliciosa receita de Chicken Poblano.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga na frigideira e doure o frango (não cozinhe completamente porque você ainda vai colocá-lo no forno).
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Reserve em uma assadeira e pré-aqueça o forno a 375 graus.
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Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e as pimentas poblano até ficarem macias.
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Tome 0,75 da mistura de cebola e pimenta e coloque no liquidificador junto com uma pitada de sal.
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Adicione o creme azedo e o creme de leite para obter uma consistência espessa (cerca de 0,25 da caixa).
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Ligue o liquidificador e o purê, deixando um pouco da textura.
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Coloque peitos de frango em uma assadeira, esprema o suco de limão em cada mama, em seguida, despeje a mistura purê sobre eles.
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Pegue o restante das pimentas e cebola e coloque-as em cima das galinhas.
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Cubra o topo com queijo e polvilhe levemente o tomilho em cima de tudo.
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Coloque no forno descoberto por 25 minutos, o queijo estará começando a marrom até então.
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