Cupcakes pbj - cupcakes de baga com cobertura de manteiga de amendoim

Name: cupcakes pbj - cupcakes de baga com cobertura de manteiga de amendoim
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 ovo grande; 1 colher de chá de extrato de morango; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho; Um copo com capacidade para 130 ml contendo geléia de framboesa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite

Ingredientes

preparação

Preaqueça um forno a 170 graus (175 C) .Line uma panela de muffin de 3 litros com assadeiras de papel. Bata a farinha, o fermento, o bicarbonato eo sal em uma tigela grande.
Bata a manteiga eo açúcar com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar cremosa, cerca de 1 a 2 minutos. Adicione o ovo e o extrato de morango, continue batendo. Bata no leite e no leitelho, depois bata na geléia. A massa deve ficar rosa .
Junte 0,33 da mistura de farinha, mexendo até incorporar. Adicione 0,5 da farinha restante e adicione a farinha restante; misturar apenas o suficiente para combinar uniformemente.Despeje a massa em copos de cozimento preparados.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no bolo vem limpo, cerca de 15 a 20 minutos. Gel antes de geada.
Bata a manteiga de amendoim e manteiga até ficar homogêneo em uma tigela grande. Misture 1/2 litro de açúcar de confeiteiro, 60 litros de cada vez; em seguida, mexa em 60 litros de leite.Agora adicione o restante Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo de açúcar.Se a geada é muito seco, adicione uma colher de sopa de leite.Gravar os topos dos cupcakes arrefecidos.