Cunhas de batata italiana assada

Name: cunhas de batata italiana assada
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 batatas; 2 1/2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 1/2 colher de sopa de manjericão; 1/2 colher de sopa de orégano seco; 1/2 colher de chá de sal de alho; 2,5 colheres de sopa de queijo parmesão fresco, ralado

Estes foram um experimento que eu fiz para a refeição desta noite e eu acho que eles saíram muito bem. Eles não estão fora e com pouca gordura, mas a única gordura usada é o azeite de oliva extra virgem, então é uma boa gordura e um pouco de parmesão fresco. queijo e você poderia usar a versão de gordura reduzida do que se desejar.Então, muito melhor do que batatas fritas fritas profundas.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 425 graus.
Corte cada batata em metade do comprimento e, em seguida, junte as duas metades para fazer as bordas da batata.
Arrume as fatias em uma assadeira com o lado da pele para baixo.
Em uma tigela misture o óleo, ervas e sal de alho.
Pincele a mistura de óleo em cada fatia de batata.
Polvilhe o queijo ralado sobre as fatias.
Coloque no forno e asse por cerca de 25 a 35 minutos ou até que seja feito, dependendo da espessura de suas fatias.
Servir.

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