Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
K. Millar
Culpa e torta de banana de chocolate sem glúten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 40 g de farinha (Tigernut)
- 40 g de farinha (Tigernut)
- 30 g de amido de batata-doce
- 40 g de farinha (Tigernut)
- 20 g de eritritol
- 10 g de cacau
- 10 g de alfarroba em pó (pode ser substituído com a mesma quantidade de cacau)
- 1 colher de chá de coco em flocos sem açúcar
- 8 g de extrato de baunilha (sem álcool orgânico)
- 70 g de óleo de coco, derretido
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350anddeg;
-
Combine todos os ingredientes secos em uma tigela e misture bem.
-
Adicione todos os ingredientes úmidos sobre a farinha e misture bem com as mãos.
-
Por fim, misture os pedaços de cacau e o chocolate escuro raspado e sove até obter uma bola lisa de massa.
-
Em um piso de madeira enfarinhada ou em uma grande tábua de corte coberta com papel manteiga, enrole a massa com um rolamento até 1,66 de um centímetro de espessura.
-
Coloque uma assadeira grande sobre a massa e recorte sua forma na massa, mantendo o círculo 1,66 centímetros maior. Separe a massa restante que você cortou.
-
Usando o papel manteiga que está por baixo, transfira a massa de torta na assadeira, faça alguns furos com um garfo e asse por cerca de 20 minutos.
-
Enquanto isso, prepare o recheio de banana misturando todos os ingredientes até ficar homogêneo e cremoso.
-
Retire a sua massa de torta sem glúten do forno, despeje o recheio de banana sobre ela e desfaça a massa que sobra em cima do recheio.
-
Coloque a torta de volta no forno e asse por mais 20 minutos.
-
Deixe a torta esfriar e, quando morna, adicione alguns flocos de coco, chocolate raspado e algumas fatias de banana fresca por cima.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minReceitapão, Leite de leite com adição de vitamina D, Cacau em pó, açúcar, Baunilha, Sal, Ovo, Marshmallows doces,pudim de pão de cacau e torradas
-
15 minSobremesanozes, alfarroba do cacau, sal marinho, dadels, adoçante saudável mel, bananas, alfarroba do cacau, framboesas, chocolate,Bolo de aniversário vegan cru chocolate e framboesa
-
25 minSobremesacones de waffle, leite,cones de chocolate forrado
-
60 minSobremesamanteiga vegetal, açúcar, baunilha, leite de soja, farinha, cacau em pó, amido de milho, sal, refrigerante, manteiga, manteiga vegetal, açúcar, baunilha,cookies de sanduíche de chocolate "fauxreo" vegan
Adorei