Croquetes de frango búfalo

Name: croquetes de frango búfalo
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 1.0, 6
Ingredients: 3 peitos de frango cozidos; 113 gramas de queijo azul desintegrado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; 113 gramas de queijo azul desintegrado; 2 ovos batidos; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo molho picante (Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo, se desejar, uma bebida mais suave); Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo migalhas de biscoito Ritz; 1 óleo de canola de 1,5 litro

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Ingredientes

preparação

Cortar e pique os peitos de frango em pedaços pequenos e coloque em uma tigela grande.
Adicione o queijo creme e os ingredientes restantes ao frango e misture bem e leve à geladeira por cerca de 30 minutos
Aqueça óleo de cozinha para cerca de 350 a 375 em uma panela de molho de 4 litros. (Provavelmente uma mais velha que você não se importa de fritar -) Se você tiver uma fritadeira com uma cesta, então excelente, mas quem tem isso? RI MUITO.
Com uma colher normal colher a mistura suficiente para fazer uma bola de 3,75 centímetros e mergulhar nas migalhas de cracker e cobrir completamente com migalhas.Em seguida, deixe cair suavemente em óleo quente até dourar (cerca de 2 a 3 minutos).
Retire do óleo quente e coloque na frigideira com papel toalha para drenar o óleo.
Let cool about 5 minutes and enjoy!