Creme de panquecas de trigo

Name: creme de panquecas de trigo
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha; Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme de trigo, seco, instantâneo; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Óleo vegetal de 60 litros; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de farinha de semente de linho

Nós tivemos estas panquecas a IHOP e ambos os amaram! Não me lembro de onde encontrei esta receita, mas tenho feito isso há algum tempo e fiz algumas alterações para o nosso gosto.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha
Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme de trigo, seco, instantâneo
1 ovo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar

1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Óleo vegetal de 60 litros
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de farinha de semente de linho

preparação

Aqueça uma frigideira em fogo médio.
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.Despeje a massa em porções de 80 litros em uma panela revestida com spray de cozinha e cozinhe as panquecas até dourar.