Costeletas de porco grelhadas com flores de lavanda

Em uma tigela pequena, misture sal, pimenta, lavanda, tomilho, alecrim e azeite; esfregue a mistura nas costeletas de porco.

Cubra as costeletas com filme plástico e deixe descansar por 1 a 2 horas à temperatura ambiente.

Pré-aqueça a churrasqueira.

Coloque costeletas de porco na grelha quente.Cubra o churrasco com a tampa, abra as aberturas e grelhe de 4 a 5 minutos; vire e grelhe por mais 3 a 4 minutos ou até que a temperatura interna atinja 155 ° F em um termômetro de carne. Retire da churrasqueira e sirva.