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Costeletas de porco grelhadas com flores de lavanda
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture sal, pimenta, lavanda, tomilho, alecrim e azeite; esfregue a mistura nas costeletas de porco.
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Cubra as costeletas com filme plástico e deixe descansar por 1 a 2 horas à temperatura ambiente.
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Pré-aqueça a churrasqueira.
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Coloque costeletas de porco na grelha quente.Cubra o churrasco com a tampa, abra as aberturas e grelhe de 4 a 5 minutos; vire e grelhe por mais 3 a 4 minutos ou até que a temperatura interna atinja 155 ° F em um termômetro de carne. Retire da churrasqueira e sirva.
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