Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Teemo
Costeletas de porco em molho de xerez-cogumelo
Comida de conforto no seu melhor! Rápido, fácil e delicioso costeletas de porco que são perfeitas para uma noite da semana.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
-
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta e cubra na farinha. Costeletas de porco marrons dos dois lados, de 3 a 5 minutos, e transfira para uma assadeira.
-
Derreta a manteiga na mesma frigideira e cozinhe os cogumelos até ficarem macias, raspando o fundo da panela, por 5 a 7 minutos. Tempere com sal e pimenta. Adicione a sopa de cogumelos e o xerez; mexa o molho até ficar bem incorporado.
-
Despeje o molho sobre as costeletas de porco na assadeira.Cubra com papel alumínio.
-
Asse no forno pré-aquecido até que as costeletas não fiquem mais rosa no centro e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro indique 60 graus (63 C), cerca de 35 minutos.Retire a folha de alumínio, mexa o molho e pique as costeletas com queijo mussarela .
-
Volte ao forno quente e asse até que o queijo derreta, mais 3 a 5 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
65 minPrato principalóleo, lombo de porco, chucrute com suco, maçã com,carne de porco e chucrute da bisavó
-
25 minPrato principalsalgadinhos de milho, queijo, cebola, Pimenta,torta de frito® de bethany
-
15 minPrato principalcarne, sopa de gumbo de frango,loosemeat sanduÃches ii
-
40 minPrato principalmolho Worcestershire, açúcar, pó de alho, sal, semente de aipo, tempero, manjericão, carne, cebola, sal, Pimenta,o stowe mostrar hambúrguer doce
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei