Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
CELO
Costelas de carne com cogumelos
Faça e compartilhe esta receita das costelas de carne com cogumelos.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 325 graus.
-
Combine a farinha, slat e pimenta e dragar as costelas curtas.Aqueça metade do azeite em um forno holandês em fogo médio-alto, em seguida, sear a carne de todos os lados até dourar, 3 a 4 minutos por lado.Retirar a carne e reserve.
-
Adicione a cebola eo alho e cozinhe até dourar e perfumar, cerca de 2 minutos a mais.
-
Adicione o estoque, raspando todos os pedaços presos à panela.Retorne a carne à panela.Trazer a ferver.Cobre a panela e transfira para o forno.Cozinhe até que a carne é garfo-concurso, 2,5 a 3 horas.
-
Nos últimos 15 minutos de cozimento, aqueça o restante do óleo em uma frigideira pesada em fogo médio.Adicione os cogumelos e cozinhe até dourar, de 6 a 8 minutos.Tire com a salsa e tempere com sal e pimenta.
-
Retire as costelas para servir pratos, coloque a panela em fogo alto e reduza o líquido de cozimento até engrossar ligeiramente. Sirva com os cogumelos e o líquido de cozimento.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minCarnepresunto, carne, sal, Molho Thousand Island, tomates, cabeça de alface, queijo, cebola,versão tsr de in-n-out duplo duplo por todd wilbur
-
135 minCarnebife, cebola, dentes de alho, cogumelo, tomates, Paprica em pó, agua, estoques de carne bovina, farinha, agua,carne de vaca e cogumelos páprica
-
90 minCarnecarne, vitela, carne de porco, dentes de alho fritando, salsinha, ovos, agua, queijo, pão, pimenta salgada, óleo, tomates,as famosas almôndegas de rao
-
60 minMolhoAmora silvestre, trevo de mel, ketchup, açúcar, gengibre, Pimenta, sal, ,molho blackberry bar-b-q de oregon
Adorei