Coração de broa de milho saudável

Esta receita vem do "Wild Wild West Cookbook" que recebi do meu maravilhoso amigo Tammie no Bi-Annual Cookbook Swap 2009. Eu o adaptei um pouco, mas vou listar minhas mudanças como opções, caso contrário seria ótimo. para um pão granuloso, apenas ligeiramente doce, mas super saboroso, que pode ser apreciado com uma refeição saborosa ou em sua própria propagação com manteiga e geléia / mel. Esta é uma receita muito versátil, que pode ser mudada facilmente para se adequar a refeição que você está fazendo.Por favor, sinta-se livre para brincar com ele.Posso pensar em adicionar um pouco de baunilha ou canela para a massa para uma versão mais cakey ou usando um pouco de pimenta em pó e outras especiarias para um saudável.