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Captain K
Copos de manteiga de amendoim de Reese (imitador)
Esta receita é de "Top Secret Recipes" () de Todd Wilbur. No céu deve haver um lugar especial para aqueles de nós que amam manteiga de amendoim e chocolate.Esta receita não tem manteiga adicionada como muitas outras receitas copiadoras.Você vai precisar de uma lata de muffin, de preferência com xícaras rasas, mas o tamanho normal vai funcionar se preenchido apenas na metade. Os tempos são uma estimativa e não incluem tempo de resfriamento e confirmação.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture o sal, manteiga de amendoim e açúcar em pó até ficar firme.
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Derreta as gotas de chocolate em banho-maria em água fervente, sem ferver (OU você pode derretê-las no microondas por cerca de dois minutos, mexendo no meio do caminho).
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Junte copos de muffin-tin e coloque um pouco de chocolate em cada um, enchendo a metade.
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Com as costas de uma colher, puxe o chocolate pelas bordas de cada xícara até que todos os lados estejam cobertos.
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Deixe esfriar na geladeira até ficar firme.
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Espalhe cerca de uma colher de chá de manteiga de amendoim no chocolate em cada xícara, deixando espaço para a camada final de chocolate.
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Despeje um pouco de chocolate (imagino que você vai precisar reaquecê-lo) no topo de cada doce e espalhe-o nas bordas.
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Deixe descansar à temperatura ambiente ou coberto na geladeira.
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Desligue a panela quando estiver firme.
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