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Samhthann129
Conchas de merengue
Recentemente, eu estava pesquisando na web por uma receita e encontrei essa que planejo fazer para as próximas férias.
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Ingredientes
preparação
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Bata todos os ingredientes juntos bem.Em seguida, bata lentamente 1/4 de litro de açúcar, 80 litros de cada vez.
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Bata até a mistura formar picos muito rígidos.
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Folha de bolinho de linha com papel encerado.
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Divida o merengue em 8 círculos em papel encerado. Esvazie levemente os centros e faça uma saliência ao redor do lado de fora das conchas de merengue.
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Asse em 300 por 45 minutos.
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Deixe esfriar na panela.
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Para servir, encha as cascas com sorvete de baunilha e cubra com morangos fatiados e açucarados.
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Adorei