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Dionysus
Comentário de rave bolo de coco
Este é apenas um maravilhoso e delicioso bolo - é um dos melhores! Eu tenho a receita depois de provar o bolo em um jantar da igreja ... Eu usei isso muitas vezes desde então.
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Ingredientes
- 1 pacote de mistura de bolo amarelo (tamanho regular)
- 1 pacote de mistura de bolo amarelo (tamanho regular)
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1/3 litro de água
- 4 ovos grandes, temperatura ambiente
- Óleo vegetal de 60 litros
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo coco ralado adoçado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
preparação
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Em uma tigela grande, misture o bolo com pudim, água, ovos e óleo. Bata em velocidade média por 3 minutos. Junte o coco e as nozes. Despeje em três assadeiras untadas e enfarinhadas de 8 polegadas. 25-30 minutos ou até que o bolo salte de volta quando tocado no centro.Cool em panelas por 10 minutos.Remover a cremalheira para completar a refrigeração
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Para glacê, derreta 2 colheres de sopa de manteiga na frigideira; adicione o coco e mexa constantemente em fogo baixo até dourar. Espalhe o coco na toalha de papel absorvente para esfriar.Creme restante 2 colheres de sopa de manteiga com cream cheese, leite e baunilha.Adicione o açúcar, batendo bem para misturar.Mexa em 3/8 litro de coco torrado ; espalhe na parte superior e nas laterais do bolo. Passe o coco restante sobre o bolo.
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