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Cogumelos recheados da minha irmã anne
De Dom DeLuise.Dom sugere servir isso com uma salada verde como um almoço leve, mas eu acho que eles fazem aperitivos melhores.Poderia ser um prato lateral também.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Remova as hastes dos cogumelos e coloque as tampas de lado.
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Triture as hastes dos cogumelos.
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Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola, alho, caules de cogumelos e 1/4 litro de migalhas de pão.
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Retire do fogo.
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Adicione a carne de caranguejo, polvilhe com pimenta e misture bem.
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Tampas de cogumelos de coisas com mistura.
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Coloque em uma caçarola.
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Cubra com as migalhas de pão restantes e o queijo.
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Asse por 20 minutos.
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Adorei