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Cogumelos galês de wicklewood
 
 
2 PorçõesPTM21 min

Cogumelos galês de wicklewood


Esta receita é muito rica e muito muito viciante e um brilhante alterador para os habituais cogumelos recheados ou rarebit galês e se você usar mostarda como Tracklement é completamente livre de glúten.Para economizar tempo e se você tem algum para entregar você sempre pode pular o estágio de cebola caramelizada e usar um congestionamento de cebola, como 170996…

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preparação

  1. Aqueça metade do óleo em uma panela e cozinhe delicadamente as cebolas em fogo baixo por 40-45 minutos mexendo com freqüência até que estejam macias e caramelizadas.
  2. Pré-aqueça o forno a 180c.
  3. Remove os talos dos cogumelos e corta-os finamente.
  4. Apare e descasque os cogumelos e coloque-os em uma assadeira polvilhe os talos picados no centro dos cogumelos preparados, tempere bem.
  5. Misture o alho com o restante do óleo.
  6. Pincele os cogumelos com o óleo de alho e cubra com um pouco de manteiga.
  7. Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos.
  8. Enquanto isso, misture o queijo, o ovo e a mostarda juntos em uma tigela.
  9. Retire os cogumelos do forno e pré-aqueça a grelha ao seu nível mais alto.
  10. Divida 0,66 das cebolas entre os cogumelos.
  11. Colher a mistura rara sobre as cebolas e cubra com as cebolas restantes.
  12. Coloque os cogumelos sob a grelha quente até o queijo borbulhar e dourar.



Adorei

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