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Quietcm
Chutney de pimenta
Este chutney picante vai animar curries até mesmo suave. Use sua variedade favorita do Chile para personalizar o sabor.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture as fatias de limão e sal, e deixe por 30 minutos.Em uma tigela, despeje o vinagre sobre os pimentões, deixe descansar por um momento, em seguida, escorra.Rasque as cebolas em água fria, em seguida, escorra.Misturar os pimentões, chalotas, suco de limão, açúcar e óleo, em seguida, misture os limões salgados. Reserve imediatamente, ou leve à geladeira.
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Isto faz aproximadamente uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo chutney picante.
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