Chocolate bebível celestial

Name: chocolate bebível celestial
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chocolate de leite picado (como Leite Leiteiro); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chocolate de leite picado (como Leite Leiteiro); Gengibre moído de 7,66 centímetros; 2,5 centavos de pimenta caiena, ou mais a gosto

Esta é a indulgência mais divina do chocolate derretido suave aveludado com uma pitada de tempero que você bebe de um copo ... Você merece isso! Opcional: Adicione um pouco de creme fresco gelado e uma pitada de cayenne para deixá-lo bonito.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite integral
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chocolate de leite picado (como Leite Leiteiro)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo chocolate de leite picado (como Leite Leiteiro)

preparação

Despeje o leite em banho-maria sobre a água fervente; aqueça até ficar quente e fumegante. Reduza o calor para muito baixo. Acrescente o chocolate amargo e o chocolate ao leite pouco a pouco, mexendo suavemente para derreter no leite. Acrescente gengibre e pimenta-do-reino, uma vez que o chocolate esteja aveludado, sem pedaços não derretidos.
Despeje o chocolate derretido em xícaras de café expresso ou em outras xícaras de tamanho pequeno. Limpe o vapor do fundo da panela para evitar que pingue nos copos ao despejar.