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Gordon
Cheryl queria usar 6 bananas maduras pão de banana
Eu simplesmente joguei esta receita juntos hoje porque eu tinha 6 bananas "muito maduras" no meu balcão que estavam me dando nos nervos. Ha, ha! Espero que seja bom !! : -)
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga leve, eu uso a Manteiga Light da Keller
- 2 colheres de sopa de mistura de açúcar mascavo Splenda
- 2 colheres de sopa de mistura de açúcar mascavo Splenda
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo claras de ovo pasteurizadas
- 6 bananas, excessivamente maduras, amassadas
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Pulverize uma forma de 23 x 13 centímetro pan com spray de cozimento.
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Creme a manteiga eo açúcar mascavo em uma tigela grande. Adicione as claras e as bananas amassadas e misture até ficar bem misturado.
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Lentamente adicione as farinhas, bicarbonato de sódio e sal e mexa até ficar umedecido.
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Despeje a massa na assadeira e asse por 60 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Deixe esfriar na panela por 10 minutos e depois retire-a para uma gradinha para esfriar completamente.
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