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CHAZON
Cheesecake dourado de oreo® trata
O cheesecake Golden OREO® trata com uma crosta dourada OREO®, cheesecake e recheio de chocolate branco.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira centímetro com papel manteiga, deixando uma saliência em 2 lados.
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Pulso 12 cookies em migalhas finas em um processador de alimentos.Adicione a manteiga derretida; misture até que as migalhas estejam cobertas. Pressione as migalhas na forma preparada. Retire a tigela do processador de alimentos.
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Coza a crosta no forno pré-aquecido até o conjunto, cerca de 5 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Mantenha o forno ligado.
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Coloque o cream cheese, o creme azedo, o açúcar, o ovo e a baunilha no processador de alimentos; pulso até cremosa.Adicione um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de chocolate branco para o processador de alimentos e pulse algumas vezes para distribuir uniformemente.Despeje cheesecake de enchimento sobre a crosta arrefecido.Estique o topo usando uma espátula.
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Asse no forno pré-aquecido até cheesecake é principalmente firme quando pan é suavemente agitado, cerca de 35 minutos.Cool em uma cremalheira por 10 minutos.
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Quebre os restantes 12 cookies.Pressione os cookies e os restantes 60 litros de chocolate branco suavemente no topo do cheesecake.Deixe arrefecer até à temperatura ambiente, cerca de 30 minutos.Cubra com filme plástico e leve à geladeira até endurecer, pelo menos 3 horas.Impacto a panela e corte em quadrados antes de servir.
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