Cheesecake de ricota e limão

Name: cheesecake de ricota e limão
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 1 limão (orgânico); 1 (475 gramas) ricota de cuba; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 3 ovos; 3 colheres de sopa de amido de milho

O que você não pode fazer no Airfryer Philips ?! Você pode fazer um delicioso cheesecake cozido em apenas 35 minutos. Este cheesecake de limão de estilo italiano é feito com ricota para uma textura cremosa que não pode ser batida.

Ingredientes

preparação

Aqueça o Philips Airfryer para 160C.
Zest e suco de limão.Em uma tigela, misture a ricota, açúcar, essência de baunilha, 1 colher de sopa de suco de limão e as raspas de limão.Mexa os ingredientes até que estejam bem combinados e formar uma consistência homogênea.
Adicione os ovos um de cada vez e mexa bem. Adicione o amido de milho e misture bem. Despeje a mistura no prato do forno.
Coloque o prato no cesto Airfryer da Philips e faça deslizar o cesto para o Airfryer. Defina o temporizador durante 25 minutos. A cheesecake está pronta quando o temporizador toca e o centro está colocado. Coloque o tabuleiro numa grelha e deixe esfriar completamente.