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Chefmommyof4
Chá temperado nepalês
Chai é fácil de fazer e maravilhoso para desfrutar.É frequentemente apreciado depois de uma refeição de Curry.Esta receita especial, conhecida como Chiah (pronuncia-se "chee-ah") é uma das muitas variações servidas no sul da Ásia e algumas partes da África. Esta receita é de um dos meus livros favoritos: Estendendo a mesa e foi contribuído por Selma Unruh.
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Ingredientes
preparação
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Íngreme chá em água fervente.
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Adicione o leite, o açúcar, o cravo, o cardamomo e o pau de canela.
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Cozinhe por 10 minutos para misturar sabores.
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Coe e sirva quente.
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