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Ceviche de mojito de camarão gourmet do bulevar
Prato de camarão baseado em uma bebida mojito no restaurante do Boulevard Gourmet.Eu vou admitir que eu trapaceei e joguei o camarão por 3 minutos depois de marinar na cesta de grelhados.Eu sou frango de ceviches: D Feito isso uma vez, estava bebendo mojitos quando eu comi , não tenho certeza se o meu julgamento é preciso * hic *:) Ele tem um ótimo gosto! O tempo inclui marinada>
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Ingredientes
preparação
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Combine as cebolas, 1 dente de alho picado, hortelã picada, suco de limão, sal e pimenta em um recipiente não-reativo.Adicione o camarão, misture, cubra e leve à geladeira 12 horas, jogando periodicamente para revestir o camarão.
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Enquanto isso, corte 1 dente de alho ao meio e esfregue as fatias de pão com o alho.Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno a 350 ° F por 15 minutos ou até torrado.Serve cada camarão, cauda, em um pão redondo.Drizzle com azeite e decore com uma folha de hortelã fresca.
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