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JRKING1
Caudas de lagosta deviled
Essas caudas picantes de lagosta são tão fáceis de fazer. Basta uma nota sobre as caudas de lagosta nos supermercados: se elas não estiverem congeladas, elas foram congeladas e depois descongeladas. Então, ignore os "frescos" para os congelados, que são mais frescos. .
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Ingredientes
preparação
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Misture a maionese, o estragão, o molho sriracha, a páprica, o suco de limão, a pimenta caiena e o sal juntos em uma tigela.
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Preaqueça o forno a 260 graus (260 C). Coloque o forno cerca de 20 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça o forno.
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Solte a carne de lagosta da casca, deixando-a presa perto da ponta da cauda. Coloque as caudas em uma assadeira forrada com papel alumínio enrugado para ajudar a mantê-las no lugar.
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Colher um pouco da mistura de maionese por baixo da carne de lagosta e espalhe uma quantidade generosa por cima.
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Grelhe no forno pré-aquecido até que as caudas de lagosta estejam douradas e cozidas por 5 a 7 minutos.
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