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Andrea C
Carne italiana recheada e salsicha pimentões
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Ingredientes
- 8 pimentões grandes, cortados longitudinalmente e limpos
- 400 gramas de salsicha italiana quente, desintegrado
- Carne moída de 400 gramas
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 (227 gramas) pode molho de tomate ao estilo italiano
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz cozido
- 2 colheres de chá de tempero italiano
- Sal e pimenta moída fresca (a gosto)
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado
- 1 (227 gramas) pode molho de tomate ao estilo italiano
preparação
-
Refogue a carne, salsicha e cebola até dourar.
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Adicione o alho e refogue 3 minutos Drene a gordura.Adicione tomates e temperos.
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Cozinhe para trazer sabores.
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Adicione o arroz.
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Pimentos.
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Polvilhe com mussarela e queijo parmesão.
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Asse em uma caçarola com molho de tomate por baixo das pimentas a 350 graus por 30 a 40 minutos até que as pimentas estejam macias.
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