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KitchenBarbarian
Carne em lata ipa
Esta foi de longe a minha receita de carne enlatada mais bem-sucedida que já fiz. Em vez de usar Guinness® ou uma cerveja americana como a maioria das receitas, eu usei um Hopp Lagunitas Wilco Tango Foxtrot IPA que cozinhou alguns sabores incríveis no corned beef .
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Ingredientes
preparação
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Brasão carne enlatada com mostarda marrom picante e coloque, lado a gordura para baixo, em um fogão lento.Adicione alho e tempero pacote para carne enlatada; Despeje a cerveja, cobrindo a carne completamente.
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Cozinhe em baixo por 8 horas.Retire o corned beef do fogão lento e deixe descansar por 15 minutos antes de cortar o grão.
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