Carne de porco puxada do sul

Name: carne de porco puxada do sul
Cook time: 360 min
Total time: 390 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 900 gramas de carne de porco assada sem osso; 1 colher de sopa de tempero Cajun; 1 cebola média picada; 4 dentes de alho esmagados; 1 litro de água; 1 colher de sopa de aroma de fumo

Esta receita começa no fogão e acaba no fogão lento! Adicione o seu molho de churrasco favorito e coma simples ou em um coque! Ótimo para festas.

Ingredientes

preparação

Cortar o porco assado em pedaços grandes.Tempere generosamente com o tempero Cajun.Manteiga de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Adicione carne de porco e marrom por todos os lados.Retire da frigideira, e transferir para um fogão lento.
Adicione a cebola e o alho à frigideira e cozinhe por alguns minutos até ficarem macias. Mexa na água raspando a parte de baixo para incluir todos os pedaços de carne de porco dourados do fundo da panela e, em seguida, despeje a mistura inteira no fogão lento com a carne de porco. Mexa no aroma de fumaça.
Cubra e cozinhe em alta por 6 horas, ou até que a carne está caindo aos pedaços quando perfurado com um garfo.Remover pedaços de carne de porco do fogão lento, e fragmento.Retorne ao fogão lento para se aquecer enquanto serve.