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Jenka
Caril de frango super fácil
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Ingredientes
preparação
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Dice frango em pedaços de tamanho da mordida
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Coloque o frango no prato do forno e adicione o restante dos ingredientes.
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Misture bem e deixe marinar por 24 horas na geladeira.
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Coloque no forno 200c por 30-40 minutos, mexendo duas vezes durante o cozimento.
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Espume o molho com um pouco de farinha de milho no final.
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Esprema cal sobre caril
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(pode fritar especiarias cominho, coentro, sementes de mostarda etc e adicionar à marinada).
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