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Owensjo
Caranguejo manicotti recheado
Eu amo macarrão, e meu marido adora frutos do mar. Eu os combinei para criar este prato, e ele adorou a melhor refeição de todos os tempos. - Sonya Polfliet, Anza, Califórnia
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Ingredientes
- 4 cascas não cozidas de manicotti
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de chá de farinha de trigo
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite sem gordura
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo mussarela desfiado
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo carne picada, drenada
preparação
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Cozinhe manicotti de acordo com as instruções da embalagem.Em uma panela pequena, derreta a manteiga.Girar a farinha até ficar homogêneo; gradualmente adicione leite.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retire do fogo; misture o queijo parmesão.
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Em uma tigela pequena, misture o caranguejo, ricota, queijo mussarela, pimenta limão, pimenta e alho em pó. coisas com mistura de caranguejo.Espalhe 60 litros de molho em uma assadeira 8-in.square revestido com spray de cozinha.Top com manicotti recheado.Despeje o molho restante por cima
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Cubra e leve ao forno a 350 ° por 25-30 minutos ou até aquecer completamente. Pouco antes de servir, polvilhe com salsa.
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