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GOMERSGIRL5
Camarão frito em massa
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o óleo a 350 graus.
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Combine óleo e ovo de 130 litros; Bata bem.
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Adicione os ingredientes restantes, exceto óleo para fritar e mexa até ficar bem misturado.
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Mergulhe o camarão na massa para cobrir.
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Coloque o camarão em óleo quente e frite por 30 a 60 segundos ou até dourar.
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Retire com a escumadeira; drenar na toalha de papel.
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Adicione uma colher de chá de fermento em pó para fazer uma massa muito mais clara ou use cerveja em vez de leite para obter um sabor de cevada.
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