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Sarah.kindermann
Camarão de coco saudável
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425 graus.
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Pulverize uma assadeira grande com spray de cozinha com sabor de manteiga.
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Em uma tigela pequena misture amido de milho, pimenta e sal.
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Em um pequeno prato seguro microondas aquecer mel aproximadamente 30-45 segundos.
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Adicione o suco de limão ao mel e mexa.
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Lentamente adicione as claras e continue mexendo.
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Coloque o coco em uma camada fina em um prato de torta ou outro prato relativamente plana.
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Pegue cada camarão e mergulhe-o primeiro na mistura de amido de milho, em seguida, na mistura de clara de ovo e, finalmente, enrole no coco.
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Em seguida, coloque na assadeira.
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Pulverize levemente com spray de cozinha e asse por 10 a 15 minutos ou até que o camarão esteja rosado e o coco esteja levemente tostado.
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