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ArianeK
Camarão com feijão preto, quiabo e milho fresco
Fazer e compartilhar este camarão com feijão preto, quiabo e receita de milho fresco de.
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Ingredientes
- 200 gramas de camarão médio, cozidos e caudas retirados (71-90 contagem)
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- 2 dentes de alho finamente picados
- 400 gramas de quiabo fresco, enxaguados e cortados em fatias com cerca de um centímetro de espessura
- 2 (454 gramas) enlatam feijões pretos, undrained
- 1 (227 grama) pode molho de tomate
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo grãos de milho frescos (cortados de uma orelha média de milho fresco)
- 1/4 litro de água
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral, cozida de acordo com as instruções da embalagem (produz tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cozido)
- 2 colheres de sopa de coentro, finamente picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, finamente picada
preparação
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Aqueça a frigideira grande no fogão em fogo médio-alto.Reduza o fogo para médio, adicione o azeite e o alho.Aproveite por um minuto, em seguida, adicione o quiabo, molho de tomate e água.Reduza o fogo para baixo, tampe e deixe ferver por 10 minutos , até que o quiabo se torne amolecido.Adicione feijão preto.Cubra, cozinhe em baixo mais 5 minutos.Adicione grãos de milho.Cobre e cozinhe em baixo mais 5 a 10 minutos até que o milho cozinheiros.Cubra e adicione o arroz cozido, misturando para misturar centímetro Retire do calor e adicione camarão cozido.Top com coentro e cebola picadinha, se desejar..
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