Camarão cajun atolado em arroz

Name: camarão cajun atolado em arroz
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo arroz de grão longo cru; 1 colher de chá de sal; 3/4 litro de água; Camarão fresco de 1,3 kg, descascado e; 1/8 colher de chá de pimenta preta; 2 colheres de chá de tempero cajun; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 cebola grande picada finamente; 1 dente de alho grande picado; 1 colher de chá de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa picada