Cajun peru chow mein

Name: cajun peru chow mein
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; 1 dente de alho picado; 1 cebola pequena picada; Peru de 400 gramas; 1 (454 gramas) pode cortar tomates; sal e pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz cru; 1/4 litro de água

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Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada
1 dente de alho picado
1 cebola pequena picada

Peru de 400 gramas
1 (454 gramas) pode cortar tomates
Sal e pimenta
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz cru
1/4 litro de água

preparação

Refogue aipo, pimentão verde, alho e cebola em azeite.
Adicione o peru moído e marrom.
Junte o tomate, o arroz, o tempero e a água.
Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido.