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CHI CHI
Café da manhã kolaches
Esta é uma receita que minha família criou para um café da manhã portátil.Ele usa uma máquina de pão para a preparação de massa.O recheio pode ser com uma variedade de coisas.Nós gostamos da salsicha, queijo e batatas fritas para uma refeição de café da manhã.I prepare a receita enchendo os kolaches na noite anterior, e mantendo-os na geladeira durante a noite. De manhã, eu coloco os kolaches para aquecer à temperatura ambiente enquanto o forno está pré-aquecido e cozinho para um café da manhã rápido e quente.
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Ingredientes
preparação
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Na ordem sugerida pelo fabricante, coloque leite, ovo, gema de ovo, farinha de pão, sal, manteiga, açúcar e levedura de máquina de pão na máquina de pão. Selecione Ciclo de massa e pressione Iniciar.
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte levemente uma assadeira grande.
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Em uma superfície levemente enfarinhada, pique a massa e divida em 36 pedaços.Enrole os pedaços em esferas.Arrume as bolas em uma única camada sobre a assadeira preparada, a cerca de 5 centímetros de distância.Perde que as bolas subam 15 a 20 minutos.
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Achatar as bolas e fazer uma depressão no centro de cada.Preencher cada um com 1 pedaço de salsicha, cerca de 1 colher de sopa de batatas fritas e 1 quarto de fatia de queijo.
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Asse de 15 a 18 minutos no forno pré-aquecido, ou até dourar levemente.
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