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Cachorros-quentes com as obras
"O que grita mais de verão do que cachorros-quentes grelhados?" pergunta Maria Regakis de Somerville, Massachusetts. Ela coloca cachorros-quentes em pães antes de cobri-los com um molho de queijo picante e grelhá-los em uma dupla camada de papel alumínio.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture o queijo, o tomate, a cebola e o sabor. Coloque cachorros-quentes em pãezinhos; Cubra com mistura de queijo.
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Envolva cada cachorro-quente em uma espessura dupla de papel resistente (cerca de 12x10 pol.) Grelhar, coberto, em fogo médio-quente por 8-10 minutos ou até aquecer completamente. Enrole a folha com cuidado para permitir que o vapor escape.
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