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Cachorro-quente assar
Esta é uma caçarola econômica que as crianças adoram.Não tenha medo do sabor de chucrute que suaviza com as batatas, açúcar e mostarda.Experimente que você vai adorar.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola, em fatias finas
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 10 cachorros-quentes com sódio reduzido, cortados em pedaços centimétricos
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo purê de batatas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo chucrute, lavada e escorrida
preparação
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Aqueça uma frigideira, pulverize com óleo, use fogo médio e cozinhe a cebola com o açúcar mascavo, mexendo por cerca de 5 minutos.
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Adicione os cachorros-quentes e cozinhe até ficarem marrons (5 min).
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Retire do fogo.
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Misture o purê de batatas e a mistura de cachorro-quente.
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Mexa no chucrute e mostarda, adicione pimenta.
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Colher em uma caçarola de 1 litro, polvilhe com migalhas de pão, regue com a margarina/manteiga.
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Asse em forno a 350 ° F até que a panela esteja aquecida e dourada, cerca de 15 a 20 minutos.
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