Caçarola de quark de maçã

Name: caçarola de quark de maçã
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: 2 maçãs pequenas, cortadas em fatias finas; 2 ovos separados; Sal de 2,5 centimetros; 1 colher de sopa de açúcar de baunilha (ou use 1 gota de essência de baunilha e 1 colher de sopa de açúcar); 1 colher de sopa de açúcar de baunilha (ou use 1 gota de essência de baunilha e 1 colher de sopa de açúcar); 250 g de quark (ou use queijo mascarpone); 50 g de sêmola; 3 colheres de sopa de passas (usei chocolate)

Esta é uma sobremesa de inverno fluffly, que faz maçãs gostosas a estrela do show.Claro, você poderia fazer isso em qualquer altura do ano, se você gosta de uma boa sobremesa quente. Vai muito bem com sorvete de baunilha, creme ou chantilly Espero que você goste! :)

Ingredientes

preparação

Usando o seu mixer bata as claras de ovo e sal até quase duro.Adicione 2 colheres de sopa de açúcar e bata até formar picos firmes.
Em outra tigela bata as gemas, 3 colheres de sopa de açúcar e o açúcar de baunilha até ficar cremoso.Misture em quark e semolina.Em seguida, dobre as claras e as passas cuidadosamente.
Despeje em 4 ramequins bem untadas de 10 cm (10 centímetros) de diâmetro. Passe as fatias de maçã na massa até quase cobrir. Espete com o açúcar restante.
Asse no forno pré-aquecido a 180 ° C/30 ° C 30-35 minutos até que o palito inserido no centro saia limpo.
Aprecie com cobertura de sua escolha .:).