Caçarola de pizza saudável

Name: caçarola de pizza saudável
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída magra extra; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimenta verde picada; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo molho de espaguete; 2 colheres de sopa de especiarias italianas; 227 gramas de pepperoni de peru picado; 85 gramas de queijo creme sem gordura, suavizado; 85 gramas de queijo creme sem gordura, suavizado; 2 gemas; 0,125 colher de chá de creme de tártaro; 2 gemas; 1 colher de chá de substituto de açúcar Splenda; Sal de 2,5 centimetros; 85 gramas de queijo creme sem gordura, suavizado; 1 colher de chá de alho em pó; 85 gramas de queijo creme sem gordura, suavizado

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Ingredientes

preparação

Recheio: carne moída, cebola e pimentão marrom em uma frigideira grande.
Adicione o molho e as especiarias.
Despeje em uma panela de caçarola centímetro engordurada.
Disponha as fatias de pepperoni sobre a mistura de carne.
Cubra com mussarela.
Crosta: Bata as claras e o creme de tártaro até ficarem firmes.
Em outra tigela, bata as gemas, Splenda, sal, alho em pó e creme de queijo com uma batedeira até ficar homogêneo.
Aos poucos, dobre a mistura de gema nas claras, tomando cuidado para não esvaziar as claras.
Despeje sobre o queijo.
Top liso.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse descoberto a 400 ° F por 20 minutos.
Deixe esfriar por 5-10 minutos.
Servir.