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Russell
Caçarola de legumes com ervas
Eu pertenço a um clube de culinária, então eu tento muitas receitas novas. Essa se tornou uma das minhas favoritas. Espero que sua família goste tanto quanto a minha! —Dyck Dyck, St.Catharines, Ontário
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Ingredientes
- 10 batatas novas, cortadas em fatias centimétricas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- 1 colher de sopa de sálvia fresca picadinha ou 1 colher de chá de sálvia seca
- 1 colher de sopa de estragão fresco picado ou 1 colher de chá de estragão seco
- 3 pimentões vermelhos doces, sem sementes e cortados em cubos
preparação
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Unte um prato de batedor e organize metade das fatias de batata em fileiras sobrepostas.Ponte com metade da manteiga.Polvilhe com metade do sálvia, estragão, pimentão, cebola, arroz e abobrinha.Feito com manteiga restante e repete as camadas
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Cubra e leve ao forno a 350 ° por 1,5 horas ou até que as batatas estejam macias. Descobrir; cubra com fatias de tomate e queijo. Bata 10 minutos a mais ou até que os tomates estejam quentes e o queijo esteja derretido. Retire do forno; cubra e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
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