Brócolis com pimentos vermelhos assados

Name: brócolis com pimentos vermelhos assados
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo brócolis frescos (cerca de 1 grande grupo); 1 a 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de manteiga; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo brócolis frescos (cerca de 1 grande grupo)
1 a 2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de manteiga
1/8 colher de chá de pimenta

1 colher de sopa de salsa fresca picada
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta

preparação

Coloque brócolis em uma cesta de vapor. Coloque em uma panela com mais de 1 pol de água; Deixe ferver.Cubra e cozinhe por 5-8 minutos ou até ficar crocante
Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente, refogue o alho na manteiga por 1 minuto. Mexa no pimentão vermelho, salsa, sal e pimenta. Transfira o brócolis para uma tigela grande; adicione a mistura de pimenta vermelha e misture bem.