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Booger bangin 'bolo de aveia
 
 
12-15 PorçõesPTM45 min

Booger bangin 'bolo de aveia


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Unte e enfarinhe a assadeira de 33x23 centímetros.
  3. BOLO: Em uma tigela grande, despeje água fervente sobre a aveia e deixe descansar por 15 minutos.
  4. * Não drene a água da aveia.
  5. Na mesma tigela, misture a manteiga e os açúcares com a aveia.
  6. Adicione os ovos e a baunilha.
  7. Bata bem.
  8. Adicione os ingredientes secos, misture até ficar homogêneo.
  9. Despeje em assadeira 13x9.
  10. Asse em 350 forno por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo quando inserido no centro do bolo.
  11. COBERTURA: Misture a cobertura enquanto o bolo está no forno.
  12. Combine a manteiga derretida, leite evaporado, açúcar mascavo, baunilha e nozes em uma tigela pequena.
  13. Despeje uniformemente sobre o bolo quando o bolo sair do forno, enquanto ainda estiver quente (essa parte é importante!).
  14. Coloque sob o forno no forno até que a cobertura esteja dourada e borbulhante.
  15. Sirva quente ou frio.



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