Bons sanduíches

Name: bons sanduíches
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; 9 ovos grandes; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado; 1 (321 gramas) pode grandes biscoitos refrigerados (eu uso biscoitos Grands); 8 bacon, fatias cozidas e crumbles; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado

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Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
Misture ovos, sal e pimenta; Despeje em frigideira e polvilhe com cubos de queijo creme.
Cozinhe em fogo médio, sem mexer até que os ovos comecem a ficar no fundo.
Mexa os ovos até que os ovos estejam espessos, mas ainda úmidos.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Pat ou rolo cada biscoito em uma superfície levemente enfarinhada em um círculo centímetro.
Junte a mistura de ovos uniformemente sobre cada biscoito e polvilhe uniformemente com bacon e queijo cheddar.
Pincele as bordas com água; dobre os biscoitos sobre o recheio, pressionando suavemente as bordas com os dentes de um garfo para selar.
Coloque sanduíches em uma assadeira levemente untada.
Asse em 375 por 10-12 minutos ou até dourar.