Bombons e creme de sonho

Name: bombons e creme de sonho
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 desserts, 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de milho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia; 2 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Uma tigela com uma capacidade de 4 litros contendo sorvete de baunilha (não vai usar todos); Uma tigela com uma capacidade de 4 litros contendo sorvete de baunilha (não vai usar todos)

De Best of the Best de America Cookbook por Gwen McKee e Barbara Moseley.Postado por ZWT5, região de França / Cajun.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
Uma tigela com uma capacidade de
4 litros contendo sorvete de baunilha (não vai usar todos)
Uma tigela com uma capacidade de
4 litros contendo sorvete de baunilha (não vai usar todos)

preparação

Em uma panela pequena, misture o açúcar mascavo, o xarope de milho e metade e meia.
Coloque em fogo médio e cozinhe por 7-8 minutos.
Junte a manteiga, as nozes-pecã e a baunilha.
Retire e deixe esfriar completamente.
Para servir, colher camadas alternativas de sorvete e bombons de molho em um copo de vinho ou vidro parfait.