Bom come creme de milho de milho creme (alton brown)

Name: bom come creme de milho de milho creme (alton brown)
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo fubá amarelo; 1 colher de chá de sal kosher; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho creme; 2 colheres de sopa de óleo de canola

Esta receita produz um pão de milho muito leve e arejado, embalado com sabor. Nós adicionamos cerca de um copo com uma capacidade de 80 ml contendo de açúcar, porque nós amamos cornbread doce .:)

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 1080 Coloque uma frigideira de ferro fundido centímetro no forno.
Em uma tigela, misture o fubá, o sal, o açúcar, o fermento e o bicarbonato de sódio. Misture bem para combinar bem.
Em uma tigela grande, misture o leitelho, os ovos e o creme de milho, mexendo juntos para misturar bem.
Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e misture bem. Se a massa não derramar, adicione mais manteiga à massa.
Adicione 2 colheres de sopa de óleo de canola à frigideira de ferro fundido. Despeje a massa na frigideira. Asse até que o pão de milho esteja dourado e salte ao toque, cerca de 20 minutos.

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