Bolsos da pizza do padysaurus

Name: bolsos da pizza do padysaurus
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 pacote (7 gramas) fermento seco ativo; 1/4 litro de água morna (110 ° a 115 °); 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1 colher de chá de sal; Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo uma tigela com capacidade de 4/5 litros contendo farinha de trigo; 1 lata (227 gramas) de molho de pizza, dividido; 12 fatias de pepperoni; 1 pacote (71 gramas) de deli pastrami em fatias finas, picado; 1 pacote (71 gramas) de presunto em fatias finas, picado; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo mussarela desfiado; 1 ovo grande, levemente batido

Recheados com um recheio ao estilo de pizza, esses sanduíches especiais surpreendem você com uma explosão de sabor em cada mordida. Eles eram populares com a pré-escola na festa de aniversário de dinossauro do nosso filho ... mas você pode ter certeza de que os adultos vão amá-los, também! - Robin Werner, Escadaria Prairie, Washington

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolver o fermento em água morna.Adicione o açúcar, manteiga, sal e uma tigela com uma capacidade de 3/5 litros contendo farinha.Bata até ficar homogêneo.Mexa em farinha suficiente para formar uma massa macia
Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.Rolo de massa em um 14x10-in.rectangle.Cut com um cortador de cookie 3-in.round.Reroll recados para cortar um total de 24 círculos.Coloque 1 colher de chá de molho de pizza e um fatia de calabresa nos centros de 12 círculos.
Combine o pastrami, presunto e queijo; coloque quantidades iguais sobre pepperoni.Top cada um com 0,5 colher de chá de molho de pizza.Cubra com os círculos restantes; pressione as bordas com um garfo para selar
Coloque em assadeiras untadas. Esfregue com ovo. Bata a 400 ° por 20-25 minutos ou até dourar. Molho de pizza restante quente; sirva com bolsos de pizza.

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