Bolsos broccoli de queijo

Preaqueça o forno a 375 drgrees.

Unte 2 assadeiras.

Cozinhe brócolis de acordo com as instruções da embalagem; seque bem.

Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo baixo.

adicione alho; refogue por 2 minutos.

Adicione brócolis; Cozinhe mexendo até que a umidade tenha evaporado, cerca de 3 minutos.

Retire do fogo; esfriar um pouco.

Em uma tigela média, misture a mistura de brócolis, mussarela, parmesão, pimentos assados, orégano, sal e pimenta; misture bem.

Em uma superfície levemente enfarinhada, divida a massa em 20 partes; estenda cada peça para formar um círculo centimétrico.

(Para facilitar a modelagem, passe a mão nas mãos com farinha antes de formar a massa em rodelas. Em seguida, estenda cada rodada com um rolo.) Coloque uma quantidade igual de mistura de brócolis no centro de cada círculo.

Dobre a massa sobre o recheio para formar uma meia circlr.

Pressione as bordas com um garfo para selar; pique alguns buracos no bolso.

Coloque bolsos em assadeiras preparadas.

Asse até dourar, cerca de 25 minutos.

Sirva imediatamente.