Bolos do bacon cheddar do patty

Name: bolos do bacon cheddar do patty
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 fatias de bacon; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo purê de batatas frias; 2 ovos; 1 colher de chá de cebola em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado

Eu sempre pareço ter restos de purê de batatas na minha geladeira. Essa é uma ótima receita para usá-las.

Ingredientes

preparação

Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até que esteja uniformemente dourado e crocante, cerca de 10 minutos. Retire as fatias de bacon, desmoronar e reserve. Deixe os pingos de bacon na frigideira.
Misture o purê de batatas, ovos, cebola em pó, sal e pimenta preta juntos em uma tigela; misture o bacon e o queijo Cheddar.
Forme a mistura em 8 hambúrgueres. Aqueça a gordura do bacon em fogo médio e frite os hambúrgueres até ficar crocante de cada lado, cerca de 4 minutos de cada lado.