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Miaka.Asami
Bolos de frango toscano com aioli dourado
Um prato principal de verão delicioso.Os bolos podem ser feitos à frente e congelados.Faça pequenos bolos para servir como um aperitivo.Esta receita é de nossos amigos especiais - Ray e Anita.Eles eram nossos vizinhos ao lado por 23 anos.Nossos filhos cresceram com 2 conjuntos de pais.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
- 2 colheres de chá de mostarda
- 1 dente de alho, pressionado
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo frango cozido, desfiado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão italiano experiente
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
- 1 ovo levemente batido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pesto de manjericão preparado
preparação
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Bata juntos Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese, 2 tbl mostarda e alho, cubra e leve à geladeira.
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Em uma tigela grande, misture o frango, migalhas de pão de 130 litros, maionese, ovo, pesto, mostarda, tomate e cebola.
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Faça 8 rissóis (bolos) usando um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura para cada um e penteie levemente com migalhas de pão restantes.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio alto.
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Cozinhe os bolos até dourar dos dois lados e escorra em papel toalha.
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Combine as verduras e molho e divida entre 4 pratos.
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Adicione 2 bolos de frango a cada prato, cubra com Aioli Dourado e guarneça com tomate.
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